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Salade végétarienne au Frischkese

De Toildepices

Ingrédients

Recette

A préparer la veille

Cuire les oeufs afin que le jaune reste tendre. laisser refroidir avant de les éplucher.

Dans un saladier,verser généreusement l'huile d'olive,incorporez les épices,un peu de sel,émietter la brousse acide,ajouter les petits dés de comté, écrasez les oeufs dans la préparation.

Réservez.

Le lendemain,rajoutez les trois salades à la préparation.

Idéal servi avec un Cotes du Rhône


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