Toil'd'épices, pour tout savoir sur les épices, condiments et herbes aromatiques

Accueil

De Toildepices

Senteurs du bout du monde, goûts d'orient, parfums d'Océanie, d'Asie ou d'Afrique, aphrodisiaques, voilà ce qu'évoque le mot 'épice' : voyage, histoire, exotisme... et bien sûr cette incroyable richesse des saveurs annonçant de folles recettes de cuisine.

Gewone engelwortel R0012884 blad.JPG Art dra 9108b.jpg 5399203.jpg

Souvent oubliées, nombre d'épices et d'aromates poussent aussi en zone tempérée. Et pas des moindres comme l'ail ou la sauge, ces plantes alimentaires sont aussi de grandes médicinales encore utilisées en phytothérapie.


Et en images...

Bixa orellana GS390.pngSyzygium aromaticum.IV.A IV.jpgPetroselinum crispum.A VII.jpgMedicago sativa.FDOS.jpgLavandula angustifolia.K I.jpgCocos nucifera.V.A V.jpgCitrus limonum.k 0.jpgAngelica archangelica.K II.jpg

Outils personnels