Toil'd'épices, pour tout savoir sur les épices, condiments et herbes aromatiques

Accueil

De Toildepices

Senteurs du bout du monde, goûts d'orient, parfums d'Océanie, d'Asie ou d'Afrique, aphrodisiaques, voilà ce qu'évoque le mot 'épice' : voyage, histoire, exotisme... et bien sûr cette incroyable richesse des saveurs annonçant de folles recettes de cuisine.

Armoracia rusticana 03 ies.jpg Salviatricolor00107.jpg Menthlongi00120.jpg

Souvent oubliées, nombre d'épices et d'aromates poussent aussi en zone tempérée. Et pas des moindres comme l'ail ou la sauge, ces plantes alimentaires sont aussi de grandes médicinales encore utilisées en phytothérapie.


Et en images...

Vitex agnus-castus.V.A V.jpgMentha pulegium.V.A V.jpgFoeniculum vulgare.FDOS.jpgCaryophyllus aromaticus.k 0.jpgCapsella bursa-pastoris.FB 02.jpgCapsella bursa-pastoris.A II.jpgApium graveolens.FB 04.jpgAmydalus communis var. indica.k 0.jpg