Toil'd'épices, pour tout savoir sur les épices, condiments et herbes aromatiques

Accueil

De Toildepices

Senteurs du bout du monde, goûts d'orient, parfums d'Océanie, d'Asie ou d'Afrique, aphrodisiaques, voilà ce qu'évoque le mot 'épice' : voyage, histoire, exotisme... et bien sûr cette incroyable richesse des saveurs annonçant de folles recettes de cuisine.

Piper sp1.jpg Smyrolus 0127.jpg Salviatricolor00107.jpg

Souvent oubliées, nombre d'épices et d'aromates poussent aussi en zone tempérée. Et pas des moindres comme l'ail ou la sauge, ces plantes alimentaires sont aussi de grandes médicinales encore utilisées en phytothérapie.


Et en images...

Abelmoschus moschatus Blanco2.245-cropped.jpgBixa orellana GS390.pngO03 - V2 0245 - canella alba.jpgVitex agnus-castus.V.A V.jpgTrigonella foenum-graecum.FDOS.jpgMyrrhis odorata.FDOS.jpgKaempferia rotunda.VI.A VI.jpgAllium ursinum.FDA.jpg

Outils personnels