Toil'd'épices, pour tout savoir sur les épices, condiments et herbes aromatiques
Pain de viande.
De Toildepices.
Ingrédients
- 750g viande de boeuf
- 250g viande de porc
- 3-4 tranches de pain, mie seule
- 2 cas de lait
- 1 oeuf entier
- 3 cas Epices façon JM pour viandes
Recette
Mélanger les viandes, le pain mouillé de lait, l'oeuf et les épices
Placer le mélange dans une terrine ou un plat, ou encore dans un moule a pain
Cuire à 180 ° dans un four pendant 50 a 55 minutes.
