Toil'd'épices, pour tout savoir sur les épices, condiments et herbes aromatiques
Masala libanais
De Toildepices.
Assaisonnement Libanais
Mélanger tous les ingrédients
la quantité de thym et de Sumac sera plus importante que celle du sésame ou l'inverse selon les gouts. Ne point trop saler
Peut servir de condiment de table, ou encore dans la composition de plats (boulettes de viande) et le nappage du pain, mélangé à l'huile d'olive et appliqué au pinceau avant la cuisson .
