Toil'd'épices, pour tout savoir sur les épices, condiments et herbes aromatiques

De Toildepices.

• Bourse à pasteur entières séchées

À la fin du printemps ou au début de l'été, cueillir des plants entiers de bourse à pasteur, les laver et les sécher. Puis les hacher et les conserver. Se consomme en infusion avec de l'eau bouillante.

Posologie et mode d'emploi : A consommer à la place du thé à raison de 10 à 15 grammes par prise (15 à 20 grammes par jour).

Vertus médicinales : Convient aux personnes atteintes d'hypertension sanguine et victimes d'étourdissements et de vertiges.