Toil'd'épices, pour tout savoir sur les épices, condiments et herbes aromatiques

De Toildepices.

• 6 Piments rouges épépines, hachés
• 3 Oignons rouges de Bombay ou 12 Echalote
• 4 gousses d'Ail
• 2 cm de Curcuma frais
• 10 noix de macadamia
• 2 cm de trassi ou blachan
• 3 tiges de Citronnelle

Moudre le tout