Toil'd'épices, pour tout savoir sur les épices, condiments et herbes aromatiques
Curry à la mode de Singapour
De Toildepices.
- 3-4 Piments rouges secs
- 6 cas de graines de Coriandre
- 4 Cardamomes vertes
- 1 cas de graines de Cumin
- 1 cas de graines de Fenouil
- 6 Clous de Girofle
- 2 cac de Poivre noir en grains
- 1 bâton de Cannelle (2cm)
- 2 cac de Curcuma en poudre
Griller et moudre.
