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Catégorie:Genre Theobroma
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Genre Theobroma Espèces • Theobroma cacao • Epices et drogues • Cacao • |
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Sommaire |
Espèces remarquables
Theobroma Angustifolia
fruits et fleurs sur les rameaux latéraux, cultivé en Amérique Centrale pour les graines
Theobroma bicolor Humbold & Bonpland
Cacaoyer de montagne (jusqu'à 900m) - arbrisseau de 3 à 4 m de haut, cabosse à peau réticulé cultivé en Amérique centrale, les fruits et les fleurs uniquement sur les jeunes rameaux
Theobroma cacao - cacao, chocolat
| >>> Article complet : cacao |
Theobroma Grandiflorum
Grands fruits sur les jeunes branches, cultivé au Brésil, et en Colombie pour les graines
Theobroma Mariae, T. Albiflora
Graines parfois utilisées en association avec T. Cacao
Theobroma Balaensis
Utilisé localement pour sa pulpe acidulée et fraîche. Graines sans utilité
Theobroma Leiocarpa Bernouilli
pousse sous 600m
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