Toil'd'épices, pour tout savoir sur les épices, condiments et herbes aromatiques

De Toildepices.

Les champignons forment un ensemble complexe d'êtres vivant à la limite du règne végétal.

Nous nous limiterons ici au règne des Mycota ou Fungi.

Basidiomycota

• Cèpe de Bordeaux (Boletus^[+] edulis Bull. - Boletaceae^[+])
• Champignon noir (Auricularia^[+] auricula-judae (Bull. Fr.) Wettst. - Auriculariaceae^[+])
• Girolle (Cantharellus^[+] cibarius Fr. - Cantharellaceae^[+])
• Shiitaké (Lentinula^[+] edodes (Berk.) Pegler - Marasmiaceae^[+])

Ascomycota

• Truffe noire (Tuber^[+] melanosporum Vittad. - Tuberaces^[+])