Toil'd'épices, pour tout savoir sur les épices, condiments et herbes aromatiques

Accueil

De Toildepices

Senteurs du bout du monde, goûts d'orient, parfums d'Océanie, d'Asie ou d'Afrique, aphrodisiaques, voilà ce qu'évoque le mot 'épice' : voyage, histoire, exotisme... et bien sûr cette incroyable richesse des saveurs annonçant de folles recettes de cuisine.

Ammi majus 002.JPG Crocus sativus 2e6.jpg Liveoff00109.jpg

Souvent oubliées, nombre d'épices et d'aromates poussent aussi en zone tempérée. Et pas des moindres comme l'ail ou la sauge, ces plantes alimentaires sont aussi de grandes médicinales encore utilisées en phytothérapie.


Et en images...

Spilanthes pseudacmella.VI.A VI.jpgSanguisorba minor.FDOS.jpgPortulaca oleracea.VI.A VI.jpgPiper nigrum.VI.A VI.jpgNasturtium officinale.FDOS.jpgHumulus lupulus.FDOS.jpgGlycyrrhiza glabra.k 0.jpgAllium cepa var aggragatum.A VII.jpg

Outils personnels