Toil'd'épices, pour tout savoir sur les épices, condiments et herbes aromatiques

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De Toildepices

Senteurs du bout du monde, goûts d'orient, parfums d'Océanie, d'Asie ou d'Afrique, aphrodisiaques, voilà ce qu'évoque le mot 'épice' : voyage, histoire, exotisme... et bien sûr cette incroyable richesse des saveurs annonçant de folles recettes de cuisine.

Ocimum tenuiflorum6555.jpg Murraya koenigii 2268.jpg 0014.jpeg

Souvent oubliées, nombre d'épices et d'aromates poussent aussi en zone tempérée. Et pas des moindres comme l'ail ou la sauge, ces plantes alimentaires sont aussi de grandes médicinales encore utilisées en phytothérapie.


Et en images...

O03 - V2 0245 - canella alba.jpgThymus vulgaris.K I.jpgSanguisorba officinalis.III.A III.jpgPiper Cubeba.K II.jpgPanax quinquefolius.II.A II.A II.jpgNigella arvensis.FDOS.jpgCeratonia siliqua.FDOS.jpgBorago officinalis.FDA.jpg

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