Toil'd'épices, pour tout savoir sur les épices, condiments et herbes aromatiques

Accueil

De Toildepices

Senteurs du bout du monde, goûts d'orient, parfums d'Océanie, d'Asie ou d'Afrique, aphrodisiaques, voilà ce qu'évoque le mot 'épice' : voyage, histoire, exotisme... et bien sûr cette incroyable richesse des saveurs annonçant de folles recettes de cuisine.

Drimys winteri RJB.jpg Ammi visnaga habito.jpg Bor off 7463b.jpg

Souvent oubliées, nombre d'épices et d'aromates poussent aussi en zone tempérée. Et pas des moindres comme l'ail ou la sauge, ces plantes alimentaires sont aussi de grandes médicinales encore utilisées en phytothérapie.


Et en images...

Capsella bursa pastoris lomme.jpgSalvia officinalis.K I.jpgRosmarinus officinalis.V.A V.jpgHumulus lupulus.VI.A VI.jpgCurcuma longa.IV.A IV.jpgCrocus sativus.K II.jpgCoriandrum sativum.FDOS.jpgCamellia sinensis.A VII.jpg

Outils personnels