Toil'd'épices, pour tout savoir sur les épices, condiments et herbes aromatiques

Accueil

De Toildepices

Senteurs du bout du monde, goûts d'orient, parfums d'Océanie, d'Asie ou d'Afrique, aphrodisiaques, voilà ce qu'évoque le mot 'épice' : voyage, histoire, exotisme... et bien sûr cette incroyable richesse des saveurs annonçant de folles recettes de cuisine.

Angelica sylvestris 3.jpg Starr-021122-0053.jpg Bor off 7463b.jpg

Souvent oubliées, nombre d'épices et d'aromates poussent aussi en zone tempérée. Et pas des moindres comme l'ail ou la sauge, ces plantes alimentaires sont aussi de grandes médicinales encore utilisées en phytothérapie.


Et en images...

O03 - V1 0234 - carum carvi.jpgSassafras albidum.III.A III.jpgRosmarinus officinalis.V.A V.jpgOriganum vulgare.FB 03.jpgMentha longifolia.FB 03.jpgHyssopus officinalis.FDOS.jpgElettaria cardamomum.K II.jpgCitrus bergamia.k 0.jpg

Outils personnels