Toil'd'épices, pour tout savoir sur les épices, condiments et herbes aromatiques

Accueil

De Toildepices

Senteurs du bout du monde, goûts d'orient, parfums d'Océanie, d'Asie ou d'Afrique, aphrodisiaques, voilà ce qu'évoque le mot 'épice' : voyage, histoire, exotisme... et bien sûr cette incroyable richesse des saveurs annonçant de folles recettes de cuisine.

Monodora myristica2479.jpg Allium cepa 20e.jpg Starr-070906-8860.jpg

Souvent oubliées, nombre d'épices et d'aromates poussent aussi en zone tempérée. Et pas des moindres comme l'ail ou la sauge, ces plantes alimentaires sont aussi de grandes médicinales encore utilisées en phytothérapie.


Et en images...

Torreya nucifera SZ129.pngPiper sp Blanco2.362.jpgO04 - 0258 - basilic.jpgVanilla planifolia.K II.jpgSalvia officinalis.III.A III.jpgJuniperus communis.FDOS.jpgArtemisia dracunculus.III.A III.jpgAnethum graveolens.VI.A VI.jpg

Outils personnels