Toil'd'épices, pour tout savoir sur les épices, condiments et herbes aromatiques

Accueil

De Toildepices

Senteurs du bout du monde, goûts d'orient, parfums d'Océanie, d'Asie ou d'Afrique, aphrodisiaques, voilà ce qu'évoque le mot 'épice' : voyage, histoire, exotisme... et bien sûr cette incroyable richesse des saveurs annonçant de folles recettes de cuisine.

Mentha x villosa 1983.jpg Galium odoratum 1b13.jpg Veru01.jpg

Souvent oubliées, nombre d'épices et d'aromates poussent aussi en zone tempérée. Et pas des moindres comme l'ail ou la sauge, ces plantes alimentaires sont aussi de grandes médicinales encore utilisées en phytothérapie.


Et en images...

Mentha gentilis.A VII.jpgHumulus lupulus.FDOS.jpgHumulus lupulus 2.VI.A VI.jpgBrassica nigra.FB 04.jpgApium graveolens.FDOS.jpgAngelica archangelica.V.A V.jpgAloe vera.IV.A IV.jpgAllium cepa.A VII.jpg

Outils personnels