Toil'd'épices, pour tout savoir sur les épices, condiments et herbes aromatiques

Accueil

De Toildepices

Senteurs du bout du monde, goûts d'orient, parfums d'Océanie, d'Asie ou d'Afrique, aphrodisiaques, voilà ce qu'évoque le mot 'épice' : voyage, histoire, exotisme... et bien sûr cette incroyable richesse des saveurs annonçant de folles recettes de cuisine.

Salvia officinalis p1150380.jpg Piperlong 3005.jpg Oleaeuro 3016.jpg

Souvent oubliées, nombre d'épices et d'aromates poussent aussi en zone tempérée. Et pas des moindres comme l'ail ou la sauge, ces plantes alimentaires sont aussi de grandes médicinales encore utilisées en phytothérapie.


Et en images...

Bixa orellana GS390.pngPetroselinum crispum.FDOS.jpgMentha arvensis.V.A V.jpgMedicago sativa.FDOS.jpgHumulus lupulus.FDOS.jpgCoriandrum sativum.FDOS.jpgBerberis vulgaris.FDOS.jpgAllium victorialis.A I.jpg

Outils personnels