Toil'd'épices, pour tout savoir sur les épices, condiments et herbes aromatiques

Accueil

De Toildepices

Senteurs du bout du monde, goûts d'orient, parfums d'Océanie, d'Asie ou d'Afrique, aphrodisiaques, voilà ce qu'évoque le mot 'épice' : voyage, histoire, exotisme... et bien sûr cette incroyable richesse des saveurs annonçant de folles recettes de cuisine.

Basilikos.JPG KororimaWhole02.jpg Piperlalot 5598.jpg

Souvent oubliées, nombre d'épices et d'aromates poussent aussi en zone tempérée. Et pas des moindres comme l'ail ou la sauge, ces plantes alimentaires sont aussi de grandes médicinales encore utilisées en phytothérapie.


Et en images...

Piper sp Blanco2.362.jpgTheobroma cacao.K II.jpgTheobroma cacao.IV.A IV.jpgMentha spicata.FDOS.jpgMentha aquatica var. capitata.FB 08.jpgLepidium sativum.I.A I.A I.jpgCinnamomum aromaticum.K I.jpgCapsicum annum.IV.A IV.jpg

Et sur le forum actuellement...

Outils personnels