Toil'd'épices, pour tout savoir sur les épices, condiments et herbes aromatiques

Accueil

De Toildepices

Senteurs du bout du monde, goûts d'orient, parfums d'Océanie, d'Asie ou d'Afrique, aphrodisiaques, voilà ce qu'évoque le mot 'épice' : voyage, histoire, exotisme... et bien sûr cette incroyable richesse des saveurs annonçant de folles recettes de cuisine.

Capparis spinosa6418.jpg Allium schoenoprasum 171d.jpg Drac01.jpg

Souvent oubliées, nombre d'épices et d'aromates poussent aussi en zone tempérée. Et pas des moindres comme l'ail ou la sauge, ces plantes alimentaires sont aussi de grandes médicinales encore utilisées en phytothérapie.


Et en images...

O04 - 0139 - cumin.jpgRosmarinus officinalis.V.A V.jpgOriganum vulgare.FDOS.jpgMedicago sativa.FDOS.jpgZingiber officinalis.V.A V.jpgZingiber officinale.K II.jpgCitrus limonum.k 0.jpgCitrus aurantium.K I.jpg

Et sur le forum actuellement...

Outils personnels