Toil'd'épices, pour tout savoir sur les épices, condiments et herbes aromatiques

Accueil

De Toildepices

Senteurs du bout du monde, goûts d'orient, parfums d'Océanie, d'Asie ou d'Afrique, aphrodisiaques, voilà ce qu'évoque le mot 'épice' : voyage, histoire, exotisme... et bien sûr cette incroyable richesse des saveurs annonçant de folles recettes de cuisine.

Allium schoenoprasum 171d.jpg Laselati 4645.jpg Galiodor 4775.jpg

Souvent oubliées, nombre d'épices et d'aromates poussent aussi en zone tempérée. Et pas des moindres comme l'ail ou la sauge, ces plantes alimentaires sont aussi de grandes médicinales encore utilisées en phytothérapie.


Et en images...

Zingiber montanum Blanco2.370.pngTamarindus indica.K II.jpgPunica granatum 2.K II.jpgPimpinella anisum.II.A II.A II.jpgBrassica nigra.FB 04.jpgAngelica archangelica.V.A V.jpgAngelica archangelica.FDOS.jpgAllium scorodoprasum.VI.A VI.jpg

Outils personnels