Toil'd'épices, pour tout savoir sur les épices, condiments et herbes aromatiques

Accueil

De Toildepices

Senteurs du bout du monde, goûts d'orient, parfums d'Océanie, d'Asie ou d'Afrique, aphrodisiaques, voilà ce qu'évoque le mot 'épice' : voyage, histoire, exotisme... et bien sûr cette incroyable richesse des saveurs annonçant de folles recettes de cuisine.

IMG 0819.jpg Theocacao 6019.JPG Sarumont 3037.jpg

Souvent oubliées, nombre d'épices et d'aromates poussent aussi en zone tempérée. Et pas des moindres comme l'ail ou la sauge, ces plantes alimentaires sont aussi de grandes médicinales encore utilisées en phytothérapie.


Et en images...

O03 - V2 0245 - canella alba.jpgRhus coriaria.VI.A VI.jpgLevisticum officinale.FDOS.jpgLavandua angustifolia.I.A I.A I.jpgGentiana lutea.II.A II.A II.jpgCeratonia siliqua.FDOS.jpgArtemisia dracunculus.III.A III.jpgAnethum graveolens.FDOS.jpg