Toil'd'épices, pour tout savoir sur les épices, condiments et herbes aromatiques

Accueil

De Toildepices

Senteurs du bout du monde, goûts d'orient, parfums d'Océanie, d'Asie ou d'Afrique, aphrodisiaques, voilà ce qu'évoque le mot 'épice' : voyage, histoire, exotisme... et bien sûr cette incroyable richesse des saveurs annonçant de folles recettes de cuisine.

Torreya californica PAN tree.JPG Starr-070302-5039.jpg Myrrodor00102.jpg

Souvent oubliées, nombre d'épices et d'aromates poussent aussi en zone tempérée. Et pas des moindres comme l'ail ou la sauge, ces plantes alimentaires sont aussi de grandes médicinales encore utilisées en phytothérapie.


Et en images...

Sassafras officinale.K II.jpgRosmarinus officinalis.V.A V.jpgMyrtus communis.FDOS.jpgMentha pulegium.FB 09.jpgCurcuma longa.IV.A IV.jpgCocos nucifera 2.k 0.jpgCeratonia siliqua.FDOS.jpgAllium vineale.FB 02.jpg

Outils personnels