Accueil

De Toildepices

Senteurs du bout du monde, goûts d'orient, parfums d'Océanie, d'Asie ou d'Afrique, aphrodisiaques, voilà ce qu'évoque le mot 'épice' : voyage, histoire, exotisme... et bien sûr cette incroyable richesse des saveurs annonçant de folles recettes de cuisine.

Anthriscus cerefolium Kervel bloeiwijze.jpg Starr-090623-1661.jpg Aura 01.jpg

Souvent oubliées, nombre d'épices et d'aromates poussent aussi en zone tempérée. Et pas des moindres comme l'ail ou la sauge, ces plantes alimentaires sont aussi de grandes médicinales encore utilisées en phytothérapie.


Et en images...

Amomum Zerumbeth Ypey86.jpgTamarindus indica.K II.jpgMentha piperita.I.A I.A I.jpgMentha longifolia.FB 03.jpgLevisticum officinale.FDOS.jpgLaurus nobilis.I.A I.A I.jpgKaempferia rotunda.VI.A VI.jpgAlpinia galanga.A VII.jpg

Outils personnels