Toil'd'épices, pour tout savoir sur les épices, condiments et herbes aromatiques

Accueil

De Toildepices

Senteurs du bout du monde, goûts d'orient, parfums d'Océanie, d'Asie ou d'Afrique, aphrodisiaques, voilà ce qu'évoque le mot 'épice' : voyage, histoire, exotisme... et bien sûr cette incroyable richesse des saveurs annonçant de folles recettes de cuisine.

Ginger dry.JPG Sine 02.jpg Syzyarom 5426.jpg

Souvent oubliées, nombre d'épices et d'aromates poussent aussi en zone tempérée. Et pas des moindres comme l'ail ou la sauge, ces plantes alimentaires sont aussi de grandes médicinales encore utilisées en phytothérapie.


Et en images...

Ammi majus Sturm8.jpgTropaeolum majus.IV.A IV.jpgLaurus nobilis.K I.jpgGlycyrrhiza glabra.k 0.jpgGlycyrrhiza glabra.III.A III.jpgGalium odoratum.FB 10.jpgCocos nucifera 2.k 0.jpgCitrus aurantium.K I.jpg