Toil'd'épices, pour tout savoir sur les épices, condiments et herbes aromatiques

Accueil

De Toildepices

Senteurs du bout du monde, goûts d'orient, parfums d'Océanie, d'Asie ou d'Afrique, aphrodisiaques, voilà ce qu'évoque le mot 'épice' : voyage, histoire, exotisme... et bien sûr cette incroyable richesse des saveurs annonçant de folles recettes de cuisine.

Mary chocolate 2953.jpg Cardomom pods.jpg Starr-090417-6158.jpg

Souvent oubliées, nombre d'épices et d'aromates poussent aussi en zone tempérée. Et pas des moindres comme l'ail ou la sauge, ces plantes alimentaires sont aussi de grandes médicinales encore utilisées en phytothérapie.


Et en images...

Torreya nucifera SZ129.pngPetroselinum crispum.A VII.jpgHumulus lupulus 2.VI.A VI.jpgCrocus sativus.A II.jpgCinnamomum verum.K I.jpgCamellia sinensis.A VII.jpgApium graveolens.FB 04.jpgAllium schoenoprasum.A VII.jpg

Et sur le forum actuellement...

Outils personnels