Toil'd'épices, pour tout savoir sur les épices, condiments et herbes aromatiques

Accueil

De Toildepices

Senteurs du bout du monde, goûts d'orient, parfums d'Océanie, d'Asie ou d'Afrique, aphrodisiaques, voilà ce qu'évoque le mot 'épice' : voyage, histoire, exotisme... et bien sûr cette incroyable richesse des saveurs annonçant de folles recettes de cuisine.

Salvsclar 4950.jpg Oleaeuro 2595.jpg Cinnveru 5540.jpg

Souvent oubliées, nombre d'épices et d'aromates poussent aussi en zone tempérée. Et pas des moindres comme l'ail ou la sauge, ces plantes alimentaires sont aussi de grandes médicinales encore utilisées en phytothérapie.


Et en images...

Panax quinquefolius.II.A II.A II.jpgMyrtus communis.FDOS.jpgMentha longifolia.V.A V.jpgJuniperus communis.FDOS.jpgCitrus limonum.k 0.jpgCarum carvi.FDA.jpgCapparis spinosa.V.A V.jpgCamellia sinensis.A VII.jpg

Outils personnels