Toil'd'épices, pour tout savoir sur les épices, condiments et herbes aromatiques

Accueil

De Toildepices

Senteurs du bout du monde, goûts d'orient, parfums d'Océanie, d'Asie ou d'Afrique, aphrodisiaques, voilà ce qu'évoque le mot 'épice' : voyage, histoire, exotisme... et bien sûr cette incroyable richesse des saveurs annonçant de folles recettes de cuisine.

Sommacco.jpg Angelica sylvestris 1a17.jpg Che amb 3540b.jpg

Souvent oubliées, nombre d'épices et d'aromates poussent aussi en zone tempérée. Et pas des moindres comme l'ail ou la sauge, ces plantes alimentaires sont aussi de grandes médicinales encore utilisées en phytothérapie.


Et en images...

Zingiber zerumbet 2.V.A V.jpgRumex acetosa.FB 05.jpgMyrtus communis.FDOS.jpgMentha spicata.FDOS.jpgMentha piperita.K I.jpgCapsella bursa-pastoris.FB 02.jpgCapparis spinosa.FDOS.jpgAllium ursinum.FB 11.jpg

Et sur le forum actuellement...

Outils personnels