Toil'd'épices, pour tout savoir sur les épices, condiments et herbes aromatiques

Accueil

De Toildepices

Senteurs du bout du monde, goûts d'orient, parfums d'Océanie, d'Asie ou d'Afrique, aphrodisiaques, voilà ce qu'évoque le mot 'épice' : voyage, histoire, exotisme... et bien sûr cette incroyable richesse des saveurs annonçant de folles recettes de cuisine.

Creole Mustard.jpg Murraya koenigii 2586.jpg Starr-070906-8848.jpg

Souvent oubliées, nombre d'épices et d'aromates poussent aussi en zone tempérée. Et pas des moindres comme l'ail ou la sauge, ces plantes alimentaires sont aussi de grandes médicinales encore utilisées en phytothérapie.


Et en images...

Zingiber zerumbet.V.A V.jpgTheobroma cacao.IV.A IV.jpgSassafras officinale.K II.jpgNasturtium officinale.II.A II.A II.jpgMentha pulegium.V.A V.jpgLaurus nobilis.FDOS.jpgGlycyrrhiza glabra.k 0.jpgArmoracia rusticana.FB 04.jpg

Et sur le forum actuellement...

Outils personnels