Toil'd'épices, pour tout savoir sur les épices, condiments et herbes aromatiques

Accueil

De Toildepices

Senteurs du bout du monde, goûts d'orient, parfums d'Océanie, d'Asie ou d'Afrique, aphrodisiaques, voilà ce qu'évoque le mot 'épice' : voyage, histoire, exotisme... et bien sûr cette incroyable richesse des saveurs annonçant de folles recettes de cuisine.

Myristica sp1.jpg Thai basil with flowers.jpg Cinnamomum zeyP3273499.jpg

Souvent oubliées, nombre d'épices et d'aromates poussent aussi en zone tempérée. Et pas des moindres comme l'ail ou la sauge, ces plantes alimentaires sont aussi de grandes médicinales encore utilisées en phytothérapie.


Et en images...

Torreya nucifera SZ129.pngO04 - 0195 - carvi.jpgSalvia officinalis.III.A III.jpgLepidium sativum.I.A I.A I.jpgGentiana lutea.II.A II.A II.jpgAnthriscus cerefolium.FDOS.jpgAnethum graveolens.VI.A VI.jpgAnethum graveolens.FDOS.jpg