Toil'd'épices, pour tout savoir sur les épices, condiments et herbes aromatiques

Accueil

De Toildepices

Senteurs du bout du monde, goûts d'orient, parfums d'Océanie, d'Asie ou d'Afrique, aphrodisiaques, voilà ce qu'évoque le mot 'épice' : voyage, histoire, exotisme... et bien sûr cette incroyable richesse des saveurs annonçant de folles recettes de cuisine.

Molokheya hi res.JPG 4P017 Cinn-camp RR1 GM2 04-12 MX.jpg Zeyl03.jpg

Souvent oubliées, nombre d'épices et d'aromates poussent aussi en zone tempérée. Et pas des moindres comme l'ail ou la sauge, ces plantes alimentaires sont aussi de grandes médicinales encore utilisées en phytothérapie.


Et en images...

Rosmarinus officinalis.FDOS.jpgMentha piperita.K I.jpgMentha longifolia.V.A V.jpgMentha aquatica var. capitata.FB 08.jpgMentha aquatica.FB 03.jpgLepidium sativum.I.A I.A I.jpgCarum carvi.FDA.jpgAframomum spp.A VII.jpg

Et sur le forum actuellement...

Outils personnels