Toil'd'épices, pour tout savoir sur les épices, condiments et herbes aromatiques

Accueil

De Toildepices

Senteurs du bout du monde, goûts d'orient, parfums d'Océanie, d'Asie ou d'Afrique, aphrodisiaques, voilà ce qu'évoque le mot 'épice' : voyage, histoire, exotisme... et bien sûr cette incroyable richesse des saveurs annonçant de folles recettes de cuisine.

Kaempferia galanga077 127OlgaB.jpg Starr-080117-2222.jpg Drac01.jpg

Souvent oubliées, nombre d'épices et d'aromates poussent aussi en zone tempérée. Et pas des moindres comme l'ail ou la sauge, ces plantes alimentaires sont aussi de grandes médicinales encore utilisées en phytothérapie.


Et en images...

Piper sp Blanco2.362.jpgVitex agnus-castus.V.A V.jpgMentha spicata.FDOS.jpgMentha pulegium.V.A V.jpgCitrus bergamia.k 0.jpgCitrus aurantium.VI.A VI.jpgBerberis vulgaris.A I.jpgAllium schoenoprasum.A VII.jpg

Outils personnels