Toil'd'épices, pour tout savoir sur les épices, condiments et herbes aromatiques

Accueil

De Toildepices

Senteurs du bout du monde, goûts d'orient, parfums d'Océanie, d'Asie ou d'Afrique, aphrodisiaques, voilà ce qu'évoque le mot 'épice' : voyage, histoire, exotisme... et bien sûr cette incroyable richesse des saveurs annonçant de folles recettes de cuisine.

Ocimum basilicum spicy globe basil5208.jpg Starr-070730-7815.jpg Faux 01.jpg

Souvent oubliées, nombre d'épices et d'aromates poussent aussi en zone tempérée. Et pas des moindres comme l'ail ou la sauge, ces plantes alimentaires sont aussi de grandes médicinales encore utilisées en phytothérapie.


Et en images...

Thymus serpyllum.K I.jpgPiper nigrum.VI.A VI.jpgPimpinella anisum.FDOS.jpgMentha piperita.K I.jpgCarum carvi.K II.jpgCapsella bursa-pastoris.FB 02.jpgBerberis vulgaris.FDA.jpgAngelica archangelica.V.A V.jpg

Outils personnels