Toil'd'épices, pour tout savoir sur les épices, condiments et herbes aromatiques

Accueil

De Toildepices

Senteurs du bout du monde, goûts d'orient, parfums d'Océanie, d'Asie ou d'Afrique, aphrodisiaques, voilà ce qu'évoque le mot 'épice' : voyage, histoire, exotisme... et bien sûr cette incroyable richesse des saveurs annonçant de folles recettes de cuisine.

Illiciumverumfruit.jpg Starr-070730-7816.jpg Zeyl02big.jpg

Souvent oubliées, nombre d'épices et d'aromates poussent aussi en zone tempérée. Et pas des moindres comme l'ail ou la sauge, ces plantes alimentaires sont aussi de grandes médicinales encore utilisées en phytothérapie.


Et en images...

Vanilla planifolia.K II.jpgMentha piperita.K I.jpgMentha piperita.I.A I.A I.jpgHumulus lupulus.FDOS.jpgGlycyrrhiza glabra.FDOS.jpgCrocus sativus.K II.jpgCeratonia siliqua.FDOS.jpgCarum carvi.FDA.jpg

Outils personnels