Toil'd'épices, pour tout savoir sur les épices, condiments et herbes aromatiques

Accueil

De Toildepices

Senteurs du bout du monde, goûts d'orient, parfums d'Océanie, d'Asie ou d'Afrique, aphrodisiaques, voilà ce qu'évoque le mot 'épice' : voyage, histoire, exotisme... et bien sûr cette incroyable richesse des saveurs annonçant de folles recettes de cuisine.

4P017 Cinn-veru RR GM1 MX.jpg Starr-090720-2968.jpg Comm06.jpg

Souvent oubliées, nombre d'épices et d'aromates poussent aussi en zone tempérée. Et pas des moindres comme l'ail ou la sauge, ces plantes alimentaires sont aussi de grandes médicinales encore utilisées en phytothérapie.


Et en images...

Sanguisorba officinalis.III.A III.jpgRumex acetosa.I.A I.A I.jpgPiper Cubeba.K II.jpgMentha piperita.K I.jpgGentiana lutea.II.A II.A II.jpgFerula assafoetida.A VII.jpgCrocus sativus.K II.jpgAllium ursinum.FB 11.jpg

Et sur le forum actuellement...

Outils personnels