Toil'd'épices, pour tout savoir sur les épices, condiments et herbes aromatiques

Accueil

De Toildepices

Senteurs du bout du monde, goûts d'orient, parfums d'Océanie, d'Asie ou d'Afrique, aphrodisiaques, voilà ce qu'évoque le mot 'épice' : voyage, histoire, exotisme... et bien sûr cette incroyable richesse des saveurs annonçant de folles recettes de cuisine.

Myristica sp5.jpg Capparis spinosa1379.jpg Starr-070403-6487.jpg

Souvent oubliées, nombre d'épices et d'aromates poussent aussi en zone tempérée. Et pas des moindres comme l'ail ou la sauge, ces plantes alimentaires sont aussi de grandes médicinales encore utilisées en phytothérapie.


Et en images...

Tamarindus indica.K II.jpgRosmarinus officinalis.V.A V.jpgPiper nigrum.K II.jpgLaurus nobilis.FDOS.jpgZingiber officinalis.V.A V.jpgApium graveolens.FB 04.jpgAnethum graveolens.FDA.jpgAmydalus communis var. indica.k 0.jpg

Et sur le forum actuellement...

Outils personnels