Toil'd'épices, pour tout savoir sur les épices, condiments et herbes aromatiques

Accueil

De Toildepices

Senteurs du bout du monde, goûts d'orient, parfums d'Océanie, d'Asie ou d'Afrique, aphrodisiaques, voilà ce qu'évoque le mot 'épice' : voyage, histoire, exotisme... et bien sûr cette incroyable richesse des saveurs annonçant de folles recettes de cuisine.

Pimenta dioica8706.jpg 642 03.sized.jpg San min 2235m.jpg

Souvent oubliées, nombre d'épices et d'aromates poussent aussi en zone tempérée. Et pas des moindres comme l'ail ou la sauge, ces plantes alimentaires sont aussi de grandes médicinales encore utilisées en phytothérapie.


Et en images...

Torreya nucifera SZ129.pngSesamum indicum drawing.jpgO03 - V2 0089 - prunus spinosa.jpgSalvia officinalis.K I.jpgPimenta dioica.III.A III.jpgNasturtium officinale.FB 10.jpgBerberis vulgaris.FDOS.jpgArmoracia rusticana.FB 04.jpg

Outils personnels