Toil'd'épices, pour tout savoir sur les épices, condiments et herbes aromatiques

Accueil

De Toildepices

Senteurs du bout du monde, goûts d'orient, parfums d'Océanie, d'Asie ou d'Afrique, aphrodisiaques, voilà ce qu'évoque le mot 'épice' : voyage, histoire, exotisme... et bien sûr cette incroyable richesse des saveurs annonçant de folles recettes de cuisine.

5398451.jpg Vaniplany2109.jpg Junicomm 8394.jpg

Souvent oubliées, nombre d'épices et d'aromates poussent aussi en zone tempérée. Et pas des moindres comme l'ail ou la sauge, ces plantes alimentaires sont aussi de grandes médicinales encore utilisées en phytothérapie.


Et en images...

Amomum Zerumbeth Ypey86.jpgVitex agnus-castus.V.A V.jpgSanguisorba minor.FDOS.jpgPunica granatum.FDOS.jpgCrocus sativus.A II.jpgAnthriscus cerefolium.FDOS.jpgAngelica archangelica.FDOS.jpgAmydalus communis var. indica.k 0.jpg

Outils personnels