Toil'd'épices, pour tout savoir sur les épices, condiments et herbes aromatiques

Accueil

De Toildepices

Senteurs du bout du monde, goûts d'orient, parfums d'Océanie, d'Asie ou d'Afrique, aphrodisiaques, voilà ce qu'évoque le mot 'épice' : voyage, histoire, exotisme... et bien sûr cette incroyable richesse des saveurs annonçant de folles recettes de cuisine.

Espelette Piments2.jpg Foeniculum vulgare 10c1.jpg Nobi03.jpg

Souvent oubliées, nombre d'épices et d'aromates poussent aussi en zone tempérée. Et pas des moindres comme l'ail ou la sauge, ces plantes alimentaires sont aussi de grandes médicinales encore utilisées en phytothérapie.


Et en images...

Ocimum basilicum.III.A III.jpgMentha spicata.K I.jpgMentha pulegium.FB 09.jpgLevisticum officinale.FDOS.jpgHumulus lupulus.VI.A VI.jpgHumulus lupulus.FDOS.jpgCarthamus tinctorius.FDA.jpgCapsella sp2.FDA.jpg

Outils personnels