Toil'd'épices, pour tout savoir sur les épices, condiments et herbes aromatiques

Accueil

De Toildepices

Senteurs du bout du monde, goûts d'orient, parfums d'Océanie, d'Asie ou d'Afrique, aphrodisiaques, voilà ce qu'évoque le mot 'épice' : voyage, histoire, exotisme... et bien sûr cette incroyable richesse des saveurs annonçant de folles recettes de cuisine.

Laksa-bush.jpg Coriandrum sativum373MikMak.jpg Cinnamomum zey3496.jpg

Souvent oubliées, nombre d'épices et d'aromates poussent aussi en zone tempérée. Et pas des moindres comme l'ail ou la sauge, ces plantes alimentaires sont aussi de grandes médicinales encore utilisées en phytothérapie.


Et en images...

Zingiber mioga 140-8570.jpgCapsella bursa pastoris lomme.jpgO03 - V2 0083 - prunus dulcis.jpgThymus serpyllum.FB 01.jpgOriganum vulgare.FB 03.jpgNasturtium officinale.II.A II.A II.jpgAnthriscus cerefolium.III.A III.jpgAnethum graveolens.FDOS.jpg

Et sur le forum actuellement...

Outils personnels